台中公益路是以美食聞名的地方,在這可以吃到各式各樣的美食,今天腰間肉就來介紹位於台中西區公益路上的海鮮料理–水貨
入場後發現店家裝潢蠻特別的,以"海"的風格為壁畫,再以夜店風格的燈光作為搭配,兩者視覺的衝突並沒有違和感,反而營造出一種既放鬆又有視覺饗宴的感覺。
店內空間寬敞舒適,整體觀感真的讓人很放鬆,而且搭配情歌用餐真的別有一番風味。
而醬料區位於樓梯旁邊,醬料旁也有提供麥茶供人飲用。
此次餐點點了 爆漿蝦烤魚,配料則是 大白菜 、豆皮、花椰菜、四川彈牙麵以及老油條和飲品一壺。
而肉品則是 大理石豚肉山、雪花牛肉山(各兩份)。
※貼心提醒:餐點份量真的很多,首點建議點3-4樣配菜以及1~2份肉品就好,如真的吃不夠可以再跟店員二次追加餐點。
在上菜前店員會提供麻油以及芝麻醬(兩者要混拌一起),聰明的人應該猜到了,沒錯!這就是待會可以沾肉品的醬料。
聞到陣陣的香味飄來,腰間肉已經迫不及待的想要快點享用美食了
哇嗚~爆漿蝦烤魚的配料沒再誇張的,真的給你放到滿出來,看那肥美的鮮蝦以及油脂均分的肉片,是不是很想大快朵頤一番呢!
吃下第一口魚肉,肉質鮮甜且軟嫩,而且搭配辣的香氣與口感,跟本超下飯的,不知不覺吃了好幾碗白飯
而肉片沾上上菜前給的芝麻醬及香油,送入口中濃郁的芝麻香與Q嫩的肉片完美融合,美味直逼滿分。
再來是蝦子,像外面的蝦子部分吃起來雖然有Q但有點軟,但本店家蝦子的肉感卻是Q彈有勁,真的讓我很意外,而且每一隻蝦子都很大隻,吃的超過癮!
而飲品則是冬瓜檸檬,酸酸甜甜的,很適合做為解膩的飲品。
這間 水貨 位於台中的公益路上,而且附近也超多美食的,不訪來這邊走走,吃遍各種美食吧~
其他美食與住宿連結: https://yoyo563200.pixnet.net/blog/post/224573187 (夜間部爌肉飯)
https://yoyo563200.pixnet.net/blog/post/224461266(城裡城外 巫山烤魚)
https://yoyo563200.pixnet.net/blog/post/224527056 (豪爵大飯店)
地址 : 台中市西區公益路168號 請點此
電話 :04 2321 0187
營業時間 : 11:00~15:00、17:30~00:00
(附近有停車場,步行5-6分鐘即可到達本店家)
均消大概500-600/人